Fermentador cônico

O fermentador cônico é produzido em chapa de polipropileno de alta densidade, com 3mm de espessura, sendo soldado através de extrusão plástica e soldador térmico, tendo tampa que promove vedação completa por meio do uso de borracha atóxica, sendo esta fechada com o uso de manípulos e parafusos de inox. O principal diferencial desse produto é seu fundo cônico, que conta com uma inclinação de 60° que auxilia na extração e decantação do fermento, tornando o trabalho mais fácil e ágil.

O fermentador cônico é uma excelente escolha para quem busca aprimorar o trabalho de fermentação e melhorar a peculiaridade da bebida. Além disso, o fermentador cônico tem outros proveitos visto que:

Formato pensado no maior aproveitamento do produto.

Controle automático de temperatura.

Custo benefício.

Mais facilidade para executar a higienização.

Antes de adquirir o fermentador cônico, é preciso levar em conta as caracdeportarísticas únicas da produção de bebidas da sua instituição, para eleger o modelo e a capacidade que melhor atende as demandas existentes na sua produção. A DAMEK é uma instituição perita na comercialização de equipamentos utilizados para a produção de bebidas fermentadas, contando com uma ampla variedade de produtos que atendem as necessidades do seu estabelecimento.

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